Onze zorgvuldig behandelde cacao komt uit Peru. Een waardeketen met oog voor vrouwenrechten, het elimineren van kinderarbeid, en behoud van lokale cultuur.
home | Fair Treat Stories | Traceerbare cacao die écht impact maakt
Onze cacaowaardeketen is er een die perfect aansluit op de MFC filosofie. Al meer dan 30 jaar lang gecommiteerd aan het opzetten en continue verbeteren van een duurzame cacao waardeketen. Met een sterke focus op traceerbaarheid en kwaliteit lukt het om significante impact te maken bij meer dan 15.000 aangesloten boeren waarbij de kwaliteit van het product naar de klant gewaarborgd wordt.
Door de goede connectie met alle boeren en stakeholders is het duidelijk waar de behoeftes liggen. Zo worden er vele trainingen gegeven, onder andere in duurzame landbouwtechnieken om de productiviteit te verbeteren, het versterken van de cacaoboom op natuurlijke wijze, maar ook wordt er lesgegeven in de oude inheemse taal om te voorkomen dat deze uitsterft.
Andere activiteiten behelzen het faciliteren van toegang tot water, landbouwwerktuig en medische zorg, het bekrachtigen van vrouwen in de cacaoindustrie, het opbouwen van een toekomst zonder kinderarbeid, en meer.
Chia is een natuurproduct met een neutrale smaak en een natuurlijke geur. Bij het roosteren krijgt het een licht nootachtige smaak. Bevat veel eiwitten, vezels, calcium, magnesium en vetzuren. Door zijn gezonde voedingsstoffen, neutrale smaak en gemakkelijke beet, is het een geweldige toevoeging aan diverse maaltijden.
Hazelnoten zijn zeer energierijk en zitten vol met tal van gezondheidsbevorderende voedingsstoffen die essentieel zijn voor een optimale gezondheid.
Pijnboompitten zijn kleine eetbare zaden van de vrouwelijke kegel van een pijnboom. Pijnboompitten zijn een zeer goede bron van plantaardige voedingsstoffen, essentiële mineralen, vitaminen en enkelvoudig onverzadigde vetzuren die het cholesterolgehalte in het bloed helpen verlagen.
Onze cashewnoten hebben een delicate melkachtige, zoete en nootachtige smaak die goed werkt in een verscheidenheid van gerechten zoals roerbakgerechten, curry's en granola's. Ze zijn ook een gezonde en heerlijke snack op zich.
Rivium 1e Straat 83
2909 LE
Capelle aan den IJssel