menu

Pinda’s

Grondnoten, in de volksmond pinda's, apennoten, varkensnoten genoemd, behoren tot de familie van de Fabaceae (bonen). De pinda wordt geteeld in klimaten die gunstig zijn voor zijn groei; lange warmteperiodes en veel regen. Ondanks dat het een boon is, heeft de pinda een vergelijkbaar voedingsprofiel als de meeste noten. Hij bevat gezonde vetten voor het hart, is een hoge bron van eiwitten, bevat een hoge concentratie van de antioxidant polyfenolen en is rijk aan verschillende mineralen.

Gebruik door de consument:

  • Vanwege hun hoge eiwitgehalte worden pinda's verwerkt in verschillende vormen, waaronder boter, olie, meel en vlokken.
  • Zeer geliefd als geroosterde snack
  • Wordt in zijn geheel of gemalen gebruikt in diverse (Aziatische) gerechten en desserts.

perfect for snacking, backing ...

Snack

Icecream

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetuer adipiscing elit. Aenean commodo ligula eget dolor. Aenean massa. Cum sociis natoque penatibus et magnis dis parturient montes, nascetur ridiculus mus. Donec qu