Cashewnoten

Oorsprong

Inheems in Brazilië, kunnen cashewbomen in elk tropisch klimaat groeien en zijn een populair gewas in Afrika, Vietnam en India. Onze cashewnoten hebben een delicate melkachtige, zoete en nootachtige smaak die goed werkt in een verscheidenheid van gerechten zoals roerbakgerechten, curry's en granola's. Ze zijn ook een gezonde en heerlijke snack op zich.

Gebruik door de consument:

• Cashewnoten worden meestal direct als snack gegeten. De cashew kan rauw, gezouten, gezoet, geroosterd en op smaak gebracht worden. Kortom; er is veel mogelijk met een cashew
• Cashewnoten worden verwerkt in gebak en vele oosterse zoetigheden
• Geweldig ingrediënt voor ijsjes en bonbons
• Steeds populairder als cashewpasta die gegeten kan worden door brood, smoothies of yoghurt